Tag: sensibilità al glutine

28 Novembre 2023

Glutine: gonfiore, stanchezza, mal di testa. Ci hai mai pensato?

C’è un disagio legato all’alimentazione che crea davvero malessere a chi lo prova ma spesso, purtroppo, viene svalutato o addirittura bollato come “stress”: è la 𝑺𝒆𝒏𝒔𝒊𝒃𝒊𝒍𝒊𝒕𝒂́ 𝒂𝒍 𝑮𝒍𝒖𝒕𝒊𝒏𝒆 𝑵𝒐𝒏 𝑪𝒆𝒍𝒊𝒂𝒄𝒂, altresí detta 𝑮𝒍𝒖𝒕𝒆𝒏 𝑺𝒆𝒏𝒔𝒊𝒕𝒊𝒗𝒊𝒕𝒚. La Sensibilitá al Glutine non è una malattia genetica come la celiachia e non ci sono esami che permettano di darne […]

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