Gli omega 3 sono acidi grassi polinsaturi che partecipano alla struttura del cervello e alla corretta formazione delle membrane cellulari. Hanno un’influenza diretta sul benessere cerebrale, sulla memoria e sui processi infiammatori.
Pensate che, dopo il tessuto adiposo, il cervello è l’organo più ricco di grassi di tutto il corpo! Va da sé, quindi, che le diete molto povere di questi nutrienti non sono affatto salutari, e che integrarli correttamente nella dieta è importante per tutti, per diversi motivi:
- sono utili per preservare la memoria e la salute del cervello;
- proteggono il cuore e l’apparato circolatorio, abbassando il colesterolo;
- aiutano a prevenire depressione, Alzheimer e demenza senile: la loro carenza colpisce infatti la corteccia prefrontale e la ghiandola pituitaria;
- sono importanti in gravidanza, nella forma DHA, perché partecipano alla formazione dei neuroni del bambino;
- in allattamento sostengono il benessere della mamma e del bambino;
- aiutano in caso di infiammazioni generalizzate a carico dell’apparato muscolo-scheletrico;
- sono utili se la pelle è sensibile, con un profilo lipidico alterato o soggetta a dermatiti e psoriasi.
Gli omega 3, e in alcuni casi anche gli omega 6 e 9, sono davvero preziosi per l’organismo. Vale la pena affidarsi a una persona di fiducia per scegliere omega di alta qualità, provenienti da fonti certificate e privi di metalli pesanti: solo così se ne possono sfruttare tutte le proprietà, in sicurezza.